意外に知らない?関東と関西の『どん兵衛』の違い!!

こんにちは!湘南カイロ平塚治療室、院長の諭です。
今日はいい天気で、朝からフットサルをしてきました。
動いているとすぐに身体が熱くなるのは、お日様のおかげですね。

そして今日の昼ご飯は、少し変わった試みをしてみました。
皆さんご存知ですか??有名なカップうどん『どん兵衛』には、

【地方によって味の違いがある】ということを。

『関東』『関西』『北海道』とある中で、今回食べ比べてみたのは、
『関東』と『関西』です!!

どん兵衛 関東関西                     【写真左『関西』   写真右『関東』】

今回は関東のどん兵衛が『液体つゆ』タイプなので、少しパッケージに違いがありますが、
基本的にはほとんど同じパッケージですね。

成分表示を見ます。見分け方はここ、赤丸に注目です。
どん兵衛 関東関西 ウエスト                  【写真上『関西にはW』    写真下『関東には未表記』 】

『W』 westの頭文字で『西』ということですね。
中を開けてみると、

どん兵衛 関東関西 粉末スープ違い
関西は粉末、今回の買った関東は液体なので外見全然違いますね。笑
なにより大事なのは、完成後ですよね!!

どん兵衛 関東関西 完成                     【写真左『関東』      写真右『関西』】

お分かりになるでしょうか。やや関東(写真左)の方が『つゆの色が濃い』です。
ここが大きな違いで、一番の違いです。

関東は『かつおだしの効いた、濃い色』のつゆ
関西は『こんぶだしの効いた、薄い色』のつゆ

になっています。この違いはちょっとわからないなんてものじゃなく
完全に別の味になっています!!

地域に合わせて好みも違うという観点からしっかりと味を変えるどん兵衛の努力を、
機会があればぜひ皆さんも感じてみてください。

どちらもとても美味しかったですよ!!オンラインストアで購入ができるそうです^^

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西と東『どん兵衛のこだわり』⇒HP

オンラインストア⇒HP

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